Sepp Holzer ”Permacultura”, DAAC-Press, 2014
„… Cea mai mare catastrofă din lume este faptul, că omul s-a distanţat de Natură şi a încercat să creeze ceva mai perfect decât creaţia Naturii. Cauza tuturor calamităţilor, precum şi a consecinţeor acestora, au fost oamenii…”, - susţine Sepp Holzer – agrarianul-revoluţionar cu renume mondial, care ştie să-şi organizeze spaţiul înconjurător în aşa mod, încât în acest mediu se simte la fel de bine şi omul, şi flora, şi fauna - Natura însăşi, căci componentele ei nu doar coabitează, ele se completează reciproc, existând într-o armonie supremă. Sepp Holzer ne învaţă să cugetăm în concordanţă cu Natura. El ne arată posibilităţile omenirii de a însănătoşi Pământul, dar şi ce poate face fiecare dintre noi pentru a coopera cu Natura şi a trăi altfel. Doar ţinând cont de interacţiunea tuturor elementelor existente în Natură, putem acţiona în armonie cu ea, putem deveni parte componentă a ei şi înţelege legile ei nescrise.Omul poate şi trebuie să perceapă perfecţiunea Naturii, să renunţe la stereotipurile învechite în relaţiile cu Natura, să înţeleagă: inundaţiile, secetele, foamea, epidemiile, incendiile şi alte calamităţi sunt consecinţe logice ale atitudinii greşite a multor generaţii de oameni faţă de Natură.